Cada primer domingo de marzo, el pequeño municipio de Sopuerta se transforma en un punto de encuentro imprescindible para quienes disfrutan de la gastronomía tradicional vasca. En 2026, la Txerriki Azoka vuelve a llenar la Plaza de Santa Ana de aromas intensos, producto local y ese ambiente festivo que mezcla mercado, cultura y pueblo.
La Txerriki Azoka 2026 tendrá lugar el domingo 1 de marzo de 2026, en horario de mañana (de 10:00 h a 14:30 h), llenando la Plaza de Santa Ana de puestos, música y ambiente festivo. Si estás pensando en acercarte, márcalo ya en el calendario porque es una jornada que se vive solo una vez al año.
El cerdo es el gran protagonista. Chorizos curados, morcillas elaboradas de manera tradicional y embutidos con recetas heredadas generación tras generación ocupan los puestos principales. Pero la feria va mucho más allá.
Es un plan perfecto para quienes buscan una escapada gastronómica cerca de Bilbao y quieren descubrir la esencia más tradicional del territorio.
Si te gusta el producto local, la cultura vasca y los mercados con alma, la Txerriki Azoka es una experiencia que merece un hueco en tu agenda.
